Морозильные лари — удобное и простое в эксплуатации оборудование, предназначенное для хранения и демонстрации замороженных продуктов питания.
Лари морозильные могут использоваться как в торговых залах больших супермаркетов и небольших продуктовых магазинах, так и в уличной торговле. Особенно это актуально в летний период, когда большой популярностью пользуется мороженое.
Морозильные лари бывают различных модификаций, дизайна, назначения, климатических классов
В торговых залах магазинов используют лари с прозрачной стеклянной крышкой, они предназначены для хранения и демонстрации замороженных продуктов.
Стекло в них необычное - закаленное, при сильном ударе оно крошится на мелкие осколки и не повреждает ни человека, ни продукты. Кроме того, на внутреннюю поверхность крышки наносят специальное тончайшее покрытие, препятствующее проникновению тепловых лучей внутрь холодильной ванны ларя.
Лари укомплектованы внутренними металлическими корзинками. Морозильные лари могут использоваться как для торговли внутри магазина, так и на улице, что особенно востребовано в летний период.
Морозильные лари с гнутыми стеклами предназначены для хранения и демонстрации замороженных продуктов.
Лари с гнутой наклонной крышкой устанавливаются чаще всего в супермаркетах, так как они имеют наиболее презентабельный вид, а более простые морозильные лари с горизонтальным стеклом - в прилавочных магазинах и дискаунтерах.
Лари с глухой крышкой устанавливают обычно в киосках или подсобных помещениях для хранения товарного запаса.