Особенности пончикового аппарата «Гольфстрим 1/1М»
Блок управления с электронагревателем
Ручной дозатор
Поддон для выкладки готовых пончиков
Аппарат полностью выполнен из нержавеющей стали
Описание пончикового аппарата «Гольфстрим 1/1М»
Пончиковый аппарат «Гольфстрим 1/1М» предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40 гр. Оборудование рассчитано на одновременное приготовление 15 пончиков (200 пончиков в час). Процесс приготовления занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. Готовый продукт при помощи кулинарного щипца укладывается на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.
Технические характеристики
Объем ванны:
23 л
Объем фритюра:
10 л
Объем дозатора:
6 л
Габаритные размеры:
970х505х550 мм
Мощность:
6 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
15 кг
Производство:
Россия
Особенности пончикового аппарата «Гольфстрим-2М»
Блок управления с электронагревателем
Ручной дозатор
Поддон для выкладки готовых пончиков
Аппарат полностью выполнен из нержавеющей стали
Описание пончикового аппарата «Гольфстрим-2М»
Пончиковый аппарат «Гольфстрим-2М» предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40 гр. Оборудование рассчитано на одновременное приготовление 25 пончиков (300 пончиков в час). Процесс приготовления занимает в среднем 50 секунд. В течение этого времени пончик необходимо перевернуть. Готовый продукт при помощи кулинарного щипца укладывается на поддон, прикрепленный к правому борту аппарата.
