Овощерезка Robot Coupe CL 20 |
Овощерезка Robot Coupe CL 30 Bistro |
Овощерезка Robot Coupe CL 40 |
Овощерезка Robot Coupe CL 50 |
Овощерезка Robot Coupe CL 52 |
Овощерезка Robot Coupe CL 55 |
Овощерезка Robot Coupe CL 60 |
Овощерезки | Порций в день | Производительность, кг | Мощность, Вт | Напряжение, В | Скорость, об/мин | Габариты, мм |
Овощерезка ROBOT COUPE CL20 | 20-60 | До-40 | 400 | 220 | 1500 | 400 |
Овощерезка ROBOT COUPE CL30 BISTRO | 20-80 | До 80 | 500 | 220 | 375 | 500 |
Овощерезка ROBOT COUPE CL40 | 20-80 | До 80 | 500 | 220 | 500 | 500 |
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 ULTRA | 20-300 | До 250 | 550/600 | 220/380 | 375 | 550/600 |
Овощерезка ROBOT COUPE CL52 | 50-400 | До 300 | 750 | 220/380 | 375 | 750 |
Овощерезка Robot Coupe Cl55 | 100-1000 | До 1500 | 1100 | 380 | 375/750 | 1100 |
Овощерезка Robot Coupe Cl60 Auto | 300-3000 | До 1900 | 1500 | 380 | 375/750 | 1500 |
Компания Robot Coupe предлагает самый широкий модельный ряд овощерезок производительностью от 40 до 1900 кг/час. Все модели позволяют нарезать сырые и вареные овощи, фрукты, а также натирать сыр, измельчать орехи, панировочные сухари, шоколад и некоторые другие продукты. Большой выбор (до 50) различных ножей обеспечивает самое большое многообразие нарезки. Большой размер загрузочных бункеров и функция «автопуска» после очередной загрузки повышают производительность. Овощерезки легко разбираются и моются. Все модели имеют мощные и малошумные двигатели и снабжены всеми современными системами защиты двигателя и пользователя.
Овощерезки Robot Coupe большой производительности CL 55 и CL 60 обеспечивают продолжительную непрерывную работу. Они рассчитаны на применение в салатных производствах и отделах кулинарии супермаркетов, в больших столовых и комбинатах питания, а также в кейтеринговых компаниях и в больших ресторанах, принимающих до 3000 и больше посетителей в день или обслуживающих банкеты. Машины могут иметь несколько вариантов загрузочных бункеров с ручной подачей, а также «автоматический» бункер, повышающий производительность за счет непрерывной подачи продукта в рабочий отсек. В тоже время машины достаточно компактны, просты в обращении и легко моются.
|
||
Овощерезка SIRMAN ТМ |
Модель | Габариты,мм | Мощность,кВт |
Овощерезка SIRMAN тм Овощерезка SIRMAN тм без Ножей |
225х510х510 |
0,515 |
Используются на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.
Измельчитель предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов.
- большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров;
- виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
- вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
- наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
- части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
- возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М».
Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, кг/ч: 60 - 400
Частота вращения рабочего вала машины, об/мин: 600
Номинальный режим работы: S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)
Напряжение питания, В: 380
Частота, Гц: 50
Номинальная потребляемая мощность, Вт: 615
Габариты, мм: 550x290x550
Масса, кг: 35
Габариты в упаковке, мм: 800x520x480
Масса в упаковке, кг: 65